Kistermelői kézműves citromfű szörp. Összetevők: víz, cukor, citromfű, citromsav. Tartósítószer hozzáadása nélkül készült! 500 ml Citromfű (Melissa officinalis) Friss, citromos illatú és ízű gyógynövény, amely üdítően könnyeddé teszi a szirupot. Jótékony hatásai: nyugtató, stresszoldó és emésztést segítő hatású. Érdekesség: a méhek kedvenc növénye, ezért régen a kaptárak közelébe is ültették.
Összetevők: búzaliszt, tej, vaj, cukor, tojás, dió, élesztő, só Allergének: glutén, tojás, tej A termék olyan üzemben készül, ahol glutént tartalmazó gabonákat, tejet, tojást, szezámmagot, földimogyorót, dióféléket, valamint szóját, kén-dioxidot és szulfitokat tartalmazó alapanyagokat is feldolgoznak. A Péklapát pékműhely termékeit szerda 14 óráig tudod csak a kosaradba tenni.
Kistermelői kézműves csipkebogyó lekvár Összetevők: csipkebogyó, cukor, víz, citromsav. 212 ml
Kistermelői csipkebogyó szirup. Összetevők: víz, cukor, csipkebogyó Tartósítószer hozzáadása nélkül készült! 200 ml Csipkebogyó (Rosa canina) Apró, piros gyümölcs, mely a rózsafélék családjába tartozik, enyhén savanykás, aromás ízzel. Jótékony hatásai: gazdag C-vitaminban és antioxidánsokban, támogatja az immunrendszert, segíthet a megfázásos panaszok enyhítésében, és jótékony hatással van az emésztésre. Érdekesség: a csipkebogyót már az ókori görögök is használták sebek és betegségek kezelésére, és a népi gyógyászatban évszázadok óta kedvelt gyógytea-alapanyag.
E fajtaméz nem a virágok nektárjából készül, hanem a méhek a növények levelein található mézharmat összegyűjtésével állítják elő. Emiatt a virágportartalma elenyésző. Nagyon sötét, szinte fekete színű, enyhe illatú, markáns ízű méz. Sok vasat és rezet tartalmazó sötét színű méz. Elsősorban vérszegényeknek hasznos. – Sötét színű, közvetítő rovarok jelenlétét igénylő fajtaméz. Ásványi anyag tartalma, különleges aromája egyedülálló a mézfajták között. Légúttisztító és idegnyugtató hatása is ismert. A jegenyefenyő erdőkben gyűjtött édesharmat méznek dióra emlékeztető íze van. A más erdőkből (pl. lucfenyő, vörösfenyő, tölgy, fűz, feketedió stb.) származó erdei mézek ízében dominál egy bizonyos „édesharmat” íz. Többnyire sokáig folyékony maradnak, de egyes típusok gyorsan kristályosodnak. Magas ásványi anyag tartalma miatt fogyasztása jó étrendi hatású. Kizárólag önmagában (kenyérrel-vajjal, müzliben) fogyasztandó, esetleg italok ízesítésére is használható. Tejben fogyasztva különlegesen finom.
Lekvárjaink minden üvege a természet valódi ízét rejti. Gyümölcseinket egy teljesen permetszer-mentes gyümölcsösből szedjük, ahol a fák vegyszerek nélkül, a természet saját ritmusa szerint teremnek. Ennek köszönhetően minden szem gyümölcs tiszta, zamatos és aromában gazdag. A leszüretelt gyümölcsökből igazi, házi készítésű lekvárt főzünk – úgy, ahogy régen a nagymamáink. Kis mennyiségben, odafigyeléssel, kézzel keverve készítjük, hogy megőrizzük a gyümölcs eredeti ízét és értékeit. Nem használunk mesterséges színezéket, adalékot vagy tartósítószert – csak valódi gyümölcsöt és annyi természetes összetevőt, amennyi feltétlenül szükséges. Lekvárjaink azoknak készülnek, akik értékelik a tiszta alapanyagokat, a gondos kézimunkát és a hagyományos, házi ízeket. Minden üvegben ott van a gyümölcsösünk szeretete, tisztasága és a házi készítésű finomságok varázsa.
