Kistermelői hársszirup. Összetevők: víz, cukor, hársvirág Tartósítószer hozzáadása nélkül készült! 200 ml Hársvirág (Tilia sp.) Finom illatú, aranyló sárga virág, amelyből évszázadok óta készítenek gyógyteát és szirupot. Íze lágyan édes, virágos aromájú. Jótékony hatásai: nyugtató, izzasztó és köhögéscsillapító hatású, megfázáskor különösen kedvelt. Érdekesség: a hársfa sok nép kultúrájában a béke és az összetartozás jelképe volt, Magyarországon a falvak központi fájaként is tisztelték.
A hársfa május végén, június elején virágzik. A gyűjtési idő és az időjárás csapadékosságától függően a méz színe eltérő lehet. A későbbi származásúak sötétbarnás árnyalatúak. A hársméz lassan, 5-6 hónap alatt kristályosodik, de a kristályok között lévő folyékony hártya miatt nehezen tömbösödik. Illata és íze határozott. Pikáns aromája mind az ételekben és italokban kiérződik. Gyógyászatban előszeretettel alkalmazzák, különösen hörghurutra, köhögésre ajánlják. Görcsoldásra és lázas betegség enyhítésére is ajánlják. Kozmetikában is használják, főleg arckrémekben található hársméz.
Irsai olivér csemegeszőlőből készített must 500ml Pasztőrözéssel tartósított. Hozzáadott adalékanyagot és tartósítószert nem tartalmaz Felbontás után hűtve tárolandó és 2 napon belül el kell fogyasztani.
Szeletelt Jalapeno paprika, ecetes páclében. Kiváló választás hús ételek mellé savanyúságként, hamburgerekbe, szendvicsekbe, pizzákra. Csípősség 10/3 720 ml (töltőtömeg 330 g) Összetevők: jalapeno paprika, víz, ecet, cukor, só, babérlevél, bors, koriander, tartósítószer (NA-Benzoát) Allergént nem tartalmaz. Tárolás: hűvös helyen és felbontás után hűtőszekrényben.
Enyhén csipős ízek kedvelőinek ajánlom, szendvicsek, pizzák ízesítésére. 100 ml Összetevők: Jalapeno paprika, paradicsomlé, cukor, só, ecet, vöröhagyma, fokhagyma, tartósítószer (NA-Benzoát) Csípősség: 10/3 Tárolás: hűvös helyen és felbontás után hűtőszekrényben.
Tehéntejből, hagyományos módon készített, hőkezelt házi joghurt 0,295 dl-es, natúr és gyümölcsízesített kiszerelésben.
Kistermelői kakukkfű szirup. Összetevők: víz, cukor, kakukkfű Tartósítószer hozzáadása nélkül készült! 200 ml Kakukkfű (Thymus vulgaris) Erőteljes illatú, aromás gyógynövény, amely jellegzetes, fűszeres ízt ad a szirupnak. Jótékony hatásai: köptető, fertőtlenítő és légúttisztító hatású, segíthet megfázás idején. Érdekesség: az ókori görögök a bátorság szimbólumaként tartották számon, és templomaikat is kakukkfűvel füstölték.
Kalamata Paszta A napsütötte mediterrán vidékek ízét zárja magába ez a selymes Kalamata paszta, ahol az érett olajbogyók telt zamata, a kapribogyó friss sóssága és a napszárított paradicsom édes karaktere tökéletes harmóniát alkot. Tökéletes pirítósra, tésztára, szendvicsekbe vagy mediterrán tálakhoz. Összetevők: Kalamata olajbogyó (min. 80%), kapribogyó, napszárított paradicsom, extraszűz olívaolaj, tengeri só, fűszerek. Tárolás: Felbontás után hűtve tárolandó, és 10 napon belül fogyasztandó.
