Mások ezeket rendelték
Kenyér - Parasztkenyér
Összetevők: Búzaliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt, rozsliszt, víz, természetes kovász (búzaliszt, víz), só Allergének: glutén A termék olyan üzemben készül, ahol glutént tartalmazó gabonákat, tejet, tojást, szezámmagot, földimogyorót, dióféléket, valamint szóját, kén-dioxidot és szulfitokat tartalmazó alapanyagokat is feldolgoznak. A Péklapát pékműhely termékeit szerda 14 óráig tudod csak a kosaradba tenni.
Kenyér - Teljes kiőrlésű búzacipó áfonyával és lenmaggal
Összetevők: Teljes kiőrlésű búzaliszt (BL 200) Búzaliszt (BL 80), víz, kovász (búzaliszt, víz), lenmag, aszalt áfonya, só. Allergének: glutén, lenmag A termék olyan üzemben készül, ahol glutént tartalmazó gabonákat, tejet, tojást, szezámmagot, földimogyorót, dióféléket, valamint szóját, kén-dioxidot és szulfitokat tartalmazó alapanyagokat is feldolgoznak. A Péklapát pékműhely termékeit szerda 14 óráig tudod csak a kosaradba tenni.
Bükkfàval füstölt, főtt fürjtojás
A bükkfával füstölt, főtt fürjtojás egy különleges, ínyenc falat, amely a fürjtojás finom ízét ötvözi a természetes bükkfafüst aromájával. A tojásokat először keményre főzzük, majd sós vizben lehűtve a füstölőbe rakjuk, hogy a füst jobban átjárhassa. Ezután bükkfaforgács fölött lassan, alacsony hőmérsékleten füstöljük őket, aminek köszönhetően komplex, enyhén édeskés, tiszta füstös ízt kapnak. A textúrájuk puha és selymes marad, miközben a füstölés egy aranybarnás árnyalatot és különleges illatot kölcsönöz. Kiváló előétel, tapas vagy hidegtál-elemként tálalható.